¿Es la fibra dietaria algo esencial?
La fibra dietaria se ha reconocido desde hace años como un componente fundamental de una dieta saludable. Es por eso que crecimos ‘‘sabiendo’’ que consumir …
10 Tips Prácticos Para Tener un Intestino Saludable
Aunque es un tema relativamente reciente, se ha puesto en evidencia la masiva repercusión que tiene la salud de nuestro intestino en el resto de …
¿Cómo Fortalecer el Sistema Inmune?
Constantemente nos exponemos agentes externos (antígenos) presentes en el ambiente, en la comida y en nuestro entorno en general, que pueden representar un peligro para …
Enfermedad Celíaca: el gluten es su detonante
La Enfermedad Celíaca (EC) es una condición muy particular en la que por una predisposición genética, el gluten desencadena una respuesta inmunitaria bastante fuerte. Esta …
Dieta Libre de Gluten: La Guía Definitiva
Una Dieta Libre de Gluten es una forma de alimentación que ha cobrado bastante popularidad actualmente ¡Y con todas las razones del mundo! Los estudios …