AuthorMariana MarínCategoryRecetas DulcesDifficultyBeginnerEste bowl de açai es extremadamente delicioso fácil, rápido y versátil. Esta lleno de nutrientes, antioxidantes, grasas saludables, es bajo en carbohidratos y puedes adicionarle mantequilla de nueces para aumentar su contenido en proteína. No te tomará mucho disfrutar de esta delicia y es una excelente opción si tienes ganas de un postre saludable.
Para la base...
200 g pulpa de açai congelada
1 aguacate (yo utilicé un aguacate hass que tiende a ser pequeño)
⅓ cup leche de coco sin endulzar
2 tbsp stevia en polvo
12 fresas congeladas (aunque si no están congeladas no hay ningún problema)
Para los toppings...
½ banano en tajaditas
4 tbsp de nuestra granola casera de banano y coco
1
Procesa la pulpa de açai con las fresas, el aguacate, la stevia y la leche de coco
2
Pica el banano en tajadas
3
Sirve la base de açai y agrega los toppings: el banano y la granola ¡y listo, a disfutar!
Ingredients
Para la base...
200 g pulpa de açai congelada
1 aguacate (yo utilicé un aguacate hass que tiende a ser pequeño)
⅓ cup leche de coco sin endulzar
2 tbsp stevia en polvo
12 fresas congeladas (aunque si no están congeladas no hay ningún problema)
Para los toppings...
½ banano en tajaditas
4 tbsp de nuestra granola casera de banano y coco
Directions
1
Procesa la pulpa de açai con las fresas, el aguacate, la stevia y la leche de coco
2
Pica el banano en tajadas
3
Sirve la base de açai y agrega los toppings: el banano y la granola ¡y listo, a disfutar!