AuthorMariana MarínCategoryRecetas SaladasDifficultyBeginnerA pesar de que la Salsa Pesto es bastante conocida, el sabor extra ''quesudo'' que aporta el Queso Azul en esta receta la hace muy especial y sencillamente deliciosa. Es perfecta para mantener siempre en la nevera. Es extremadamente fácil de hacer y te sacará de apuros cuando no tengas tiempo de cocinar.
Esta Salsa Pesto aportará un sabor delicioso a tus comidas y si te gusta el queso ¡Esta receta es para ti!
La combinación del sabor a albahaca, ajo y queso azul combinará a la perfección con casi cualquier cosa: pollo, carne de cerdo, pescado, huevos, ensaladas, etc. Combínala con lo que quieras y deja que tu creatividad salga. Cocinar debe ser divertido.
Por otro lado, hay que mencionar que esta Salsa Pesto es bastante nutritiva. Su combinación de ingredientes la hacen rica en nutrientes esenciales como calcio, magnesio, vitamina E, vitamina A, vitamina C, grasas saludables y además, aporta algo de proteína gracias a principalmente el queso parmesano ¡Así que no dejes de intentarla!
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Pon todos los ingredientes en la licuadora o procesadora y licua/procesa hasta que todo se vea perfectamente integrado como en la foto.
Dependiendo del tamaño podrás hacer todo en una tanda o dos. Yo lo hice en licuadora y lo hice en dos tandas.
Una vez procesada, guárdala en un recipiente de vidrio.
Deja que la salsa repose por mínimo 2 horas en la nevera para que todos los sabores se integren y se intensifiquen. Sentirás la diferencia una vez haya reposado.
¡A disfrutar!
Ingredients
Directions
Pon todos los ingredientes en la licuadora o procesadora y licua/procesa hasta que todo se vea perfectamente integrado como en la foto.
Dependiendo del tamaño podrás hacer todo en una tanda o dos. Yo lo hice en licuadora y lo hice en dos tandas.
Una vez procesada, guárdala en un recipiente de vidrio.
Deja que la salsa repose por mínimo 2 horas en la nevera para que todos los sabores se integren y se intensifiquen. Sentirás la diferencia una vez haya reposado.
¡A disfrutar!